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Pianos de cuisson, fours à convection, friteuses, plaques à snacker et grillades.
32 produits
Four
FEUX
Feux vifs gaz gamme TOP 650 COLLIN LUCY Caractéristiques : Référence : JUS-TR-2 Brûleurs : 2 Puissance : 8.5 Kw Poids : 22 Kg Dimensions : L 400 x P 650 x H 475 Matière : inox Bac de récupération de graisses amovible Dessus embouti Facilité
Feux vifs gaz gamme TOP 650 COLLIN LUCY Caractéristiques : Référence : JUS-TR-4 Brûleurs : 4 Puissance : 17 Kw Poids : 30 Kg Dimensions : L 600 x P 650 x H 475 Matière : inox Bac de récupération de graisses amovible Dessus embouti Facilité
GRILL
Grill à plaques rainurées. Deux zones de chauffe. Structure inox. Autobalancement de la plaque supérieure. Plaques en fonte. Plaque inférieure de 355x235mm. Thermostat 300°C. 230V mono. Puissance: 2,2 kW. Dimensions 410x305x210H mm. Poids 2
PIANO
PIANO DE CUISSON Modéle photo JUS-RQ-4 Caractéristiques : Cuvettes amovibles pour nettoyage facile Brûleur avec veilleuse Allumage piezzo du four Température du four : 120°/330°C Repose casserole en fonte Pieds réglables Dimensions four : 6
Pvlab
Pasto,crème pvlabo 15 litres toute les fonctions sont décrites -15 degrés,plus 110 degrés pour les glaces et les crèmes possible démonstration de la machine chez vous nous avons la gamme Pvlab ne pas hésiter à faire votre demande promo cont
SOFRACA
CUIRE, RÉCHAUFFER, DÉCONGELER ET CONSERVER LE CROUSTILLANT DES ALIMENTS EN UN TEMPS RECORD ! 3 TECHNOLOGIES COMBINÉES : CONVECTION (rayonnement par infrarouge) • MICRO-ONDES • AIR PULSÉ 3 FONCTIONS PRINCIPALES : DÉCONGÉLATION • REMISE EN TE
AFI
Poignée robuste en bakélite Construction de la chambre en céramique Minuterie Eclairage intérieur de la chambre de cuisson Signal sonore de fin de cuisson Dotation: 4 grilles 530 x 325 mm Thermostat 50° - 250°C
Ouverture de porte à 90° (permet de sortir facilement les plaques du four) Chambre de cuisson en inox Minuterie 120mn Large ouverture vitrée (permet de surveiller facilement la cuisson) Thermostat 50°-300°C
Fonction auto-reverse: Inversion du sens de rotation de la turbine Autant apprécié chez les restaurateurs que chez les boulangers, ce four pâtissier professionnel vous permettra de réaliser vos préparations sans altérer la cuisson. Robuste,
FOUR
Four pâtissier COLLIN LUCY Livré avec 4 grilles de cuisson, il vous sera alors très utile pour lancer plusieurs préparations à la fois. L'intérieur et extérieur inox vous faciliteront l'entretien et favoriseront la longévité de votre matéri
GRILLS
Grills rainurés GH811 COLLIN LUCY Puissance (W): 1,8 kW - 230 V - 50 Hz Poids (kg) : 14 Dim. (mm) L x P x H : 290 x 370 x 210 Thermostat 300° C - Bac de récupération amovible - Lampe témoin de mise sous tension et de chauffe - Thermostat mé
PLAQUE
Plaque électrique gamme TOP 650 COLLIN LUCY Caractéristiques : Référence : JUS-TZ-2 Plaques : 2 Puissance : 2 + 2.6 W Poids : 19 Kg Dimensions : L 400 x P 650 x H 475 Matière : inox Dessus embouti Facilité d'entretien Pieds réglables Lampe
Plaque électrique gamme TOP 650 COLLIN LUCY Caractéristiques : Référence : JUS-TZ-4 Plaques : 4 Puissance : 2 x 2 + 2 x 2.6 W Poids : 31.4 Kg Dimensions : L 600 x P 650 x H 475 Matière : inox Dessus embouti Facilité d'entretien Pieds
Frites
MAXIMA
Plaque