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Trancheuses, batteurs, robots coupe-légumes, hachoirs et matériel de préparation.
250 produits
Laminoir
Largeur des bandes 633 livré et installé en corse et paca
3
CAPLAIN
PExMC-TF Brochure
Existe en d'autres capacités GAMME BOULANGERIE 2 vitesses 2 moteurs indépendants (cuve et outil) Sauf sur PEB40MS qui n'a qu'1 seul moteur Cuve et outil inox Grille de protection inox relevable 2 minuteries Passage automatique de la 1ère à
GRILLE
GRILLE INOX avec arrets en 25 mm (photo : 600x800) Toutes les dimensions sont disponibles sur commande
Isotech-
Capacité de la cuve 80 litres Extérieur en inox. Cuve et serpentin en inox. Isolation 60 mm. Couvercle démontable. Remplissage automatique par flotteur. Groupe frigorifique autonome. Agitateur d’eau. Sécurité trop-plein. Boîtier électroniqu
JAC
Alimentation 230-380V triphasé 60HZ
Tablette de boulage rabattable
Julienne
LAMINOIR
Laminoir RONDO Modèle STM 513 A poser sur table Largeur des tapis de laminoir : 500 mm Longueur des tables: 1560mm Longueur des cylindres: 50mm Ecart: 0.5-30 mm Vitesse du tapis : 50cm/sec Puissance : 0.75Kw Voltage : 380 volts Dimensions o
MAXIMA
Batteur mélangeur - 10 litres - 3 vitesses Le mélangeur planétaire Maxima MPM 10 est un batteur mélangeur puissant avec un bol de malaxage robuste en acier inoxydable de 10 litres. Ce batteur dispose de 3 vitesses: 110 - 178 - 390 tr / min
Batteur mélangeur - 30 litres - 3 vitesses Le mélangeur planétaire Maxima MPM 30 est un batteur mélangeur puissant avec un bol de malaxage robuste en acier inoxydable de 30 litres. Ce batteur dispose de 3 vitesses: 110 - 200 - 420 tr / min
Gagnez du temps en cuisine ! Éplucheur professionnel Capacité de remplissage de 30 kg - 600 kg par heure Convient pour les pommes de terre, les carottes et les navets Sortie séparée pour l'eau et les déchets Se dresse sur quatre pieds en ca
Conserver votre nourriture plus longtemps ! Machine d'emballage sous vide de luxe Cycle d'emballage entièrement automatique Petit modèle de table avec une belle finition Brochure Manuel
Conserver votre nourriture plus longtemps ! Machine d'emballage sous vide de luxe Cycle d'emballage entièrement automatique Grand modèle de table avec une belle finition Repose sur quatre pieds en caoutchouc, il est donc protégé contre le g
Maxima
Maxima MPM 20 Fouet En Acier Inoxydable
Bol en acier inoxydable MPM 40
Maxima MPM 60 Fouet En Acier Inoxydable
Crochet en acier inoxydable MPM 7
Vertical en Acier inoxydable - 4 tubes de remplissage Poussoir à saucisses Capacité de remplissage jusqu'à 10L 2 vitesses pour un dosage parfait Se dresse sur quatre pieds en caoutchouc Facile à nettoyer Brochure Manuel
Horizontal en Acier inoxydable - 4 tubes de remplissage Poussoir à saucisses Capacité de remplissage jusqu'à 3L 2 vitesses pour un dosage parfait Se dresse sur quatre pieds en caoutchouc Facile à nettoyer Brochure Manuel
Trancheur de tomates professionnel Construction robuste en acier inoxydable Couteaux dentelés en acier inoxydable super tranchants Coupe parfaitement les tranches de 4 mm Facile à nettoyer de manière hygiénique Brochure Manuel
Le Maxima Meat Slicer MS 250 est en acier inoxydable trempé et possède un couteau de 250 mm de diamètre. Lame creuse rectifiée en acier inoxydable trempé Épaisseur de coupe ajustable 1-12 mm Y compris l'attachement pour l'affûtage Se dresse
Cette vitrine professionnelle Maxima est en acier inoxydable - 2 étages - 55 cm - 50 Litres . Design en verre carré serré, portes battantes à l'arrière et à l'avant. Température variable 30-90 C. Largeur de 554 mm. Brochure
Paneotrad
Possible machines entière occasion à remettre en marche Matrices au choix ,6 diferentes plaque de tassement,bacs 230 la pieces Machines 700 sant matrices avec 1000 Expedition possible Ou vente en pièces détachées moteurs ,transformateur Ou
PANIMATIC
Tapis évacuateur d'une longueur utile de 1550 mm
Refroidisseur
Rollo
Laminoir 220 volts donc possible à la maison Ou alors au labo dim 1670 déplier avec les tablettes ouvertes Ou alors sans les tablettes 1310 Hauteur 500 Largeur 630 Tapis largeur de laminage 350 Poid 79 kilos Surtout 220 volts Alors à qui je
TOILE
TOILE À COUCHES pur lin écru Dimensions: 50 metres de long x 600 mm Existes en plusieurs dimensions
Trancheur
Vitrine
Vitrine et frigo promotions ,sur le prix indiqué 15 pour cents supplémentaires Livraison comprise à votre porte Stock limité …le prix et pour le model éden 500 noir 9005 ..
VITRINE
VITRINE RÉFRIGÉRÉE ARTEMIS ISOTECH Modèle 120GL Couleur : noir ( d’autres coloris disponibles ) Vitre bombé ou droite 3 étages Dimensions : 1200L x 785P x 1400H
Armoire
Armoire de fermentation panimatic, pour pain courant ,tradition ,viennoiserie chaud et froid programmable, pour grilles 600x800 ou plaques 400x600::20 nivaux possibles 22nivaux .selon réglages à confirmer à la commande. humidité sans apport
Batteur mélangeur - 7 litres - 11 vitesses Le mélangeur planétaire Maxima MPM 7 est un batteur mélangeur puissant avec un bol de mélange robuste en acier inoxydable de 7 litres. Ce batteur sur socle est très silencieux et dispose de 11 vite
BATTEUR
BATTEUR MÉLANGEUR Modéle: VB20 Capacité: 20 litres Puissance: 220V Vitesses: trois (rpm) Dimensions: 600L x 600P x 680H Trois outils fournis (crochet, palette, fouet)
Permet de travailler en 10 divisions (230mm x 75mm) ou 20 divisions (115mm x 75mm).
Jac
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Largeur des bandes 633cm livré et installé en corse et paca gratuite
Batteur mélangeur - 20 litres - 3 vitesses Le mélangeur planétaire Maxima MPM 20 est un batteur mélangeur puissant avec un bol de malaxage robuste en acier inoxydable de 20 litres. Ce batteur dispose de 3 vitesses: 105 - 180 - 408 tr / min
Top qualité à un prix compétitif ! Solides et fiable. Belle finition Vitesse variable. Cockpit, le boîtier et la lame sont en acier inoxydable. Convient pour de nombreuses recettes différentes. Brochure
Conserver votre nourriture plus longtemps ! Machine d'emballage sous vide de luxe emballage rapide et hermétique Appareil à vide compact et pratique Entièrement réglable Brochure Manuel
Vertical en Acier inoxydable et électrique - 4 tubes de remplissage Poussoir à saucisses Capacité de remplissage jusqu'à 15L 10 vitesses pour un dosage parfait Boîtier et embase en acier inoxydable Se dresse sur quatre pieds en caoutchouc F
Vertical en Acier inoxydable - 4 tubes de remplissage Poussoir à saucisses Capacité de remplissage jusqu'à 12L 2 vitesses pour un dosage parfait Se dresse sur quatre pieds en caoutchouc Facile à nettoyer Brochure Manuel
Épaisseur de coupe de 5 à 200 mm. Scie à os puissante pour la restauration et la boucherie Longueur de scie: 2040 mm Facile à utiliser avec bouton marche / arrêt et arrêt d'urgence Moteur de haute qualité et robuste pour une utilisation con
Ce présentoir chaud Maxima Deluxe en acier inoxydable 120L est une armoire de maintien permettant de garder au chaud des sandwichs ou des collations. Belle fenêtre en verre courbé à l'avant Portes coulissantes à l'arrière Fenêtres en verre
MEUBLE
CARACTÉRISTIQUES : (modèle présenté photo : 6 bacs) Table de préparation réfrigérée professionnelle Meuble pizza + vitrinette réfrigérée Intérieur et extérieur en acier inoxydable Plan de travail en marbre Joint clipsé Ressort de rappel de
Panier
Façonnage des pains et baguettes de 100 g à 3 kg Capacité par heure : 2000 baguettes Encombrement réduit Sécurité à l'ouverture de la trémie pour nettoyage quotidien du racleur Commande de réglage à droite Arrêt d'urgence et bouton marche à
PETRIN
Pétrin à spirale Gamme standard Commandes électromécaniques Caractéristiques : Marque : CAPLAIN Référence : PE38MC-TR Capacité : 38 Kg de pâte / 25 Kg de farine Volume de la cuve ( inox ) : 40 Litres Pieds réglables Roulettes à frein Grille
PÉTRIN
PÉTRIN À SPIRALE PIETROBERTO Facilité d’utilisation, ergonomie et design sont les principales caractéristiques de la nouvelle gamme de pétrins EASY. Le nouveau système de contrôle multifonctions, de série, permet d’utiliser la machine aussi
PLAQUES
PLAQUES ALUMINIUM PERFORÉES Dimensions: 400 x 600 Existe en plusieurs dimensions
Plaques
Non ajourée en 400x600 en stock
PLONGE
PLONGE DEUX BACS AVEC EGOUTOIRE DROITE OU GAUCHE Mitigeur fourni Dimensions : 1400 x 600 x 850 Plusieurs dimensions disponibles
Rondo
laminoire rondo a ce prix Demonstrateur rondo compris Le contenu va ici
Rondo.. model présentée 6607 ..a ce prix la livraison et comprise . et une fois l’appareil livré ..un Demonstrateur rondo vous fera la mise en service et assurera la garantie de deux ans .
TABLE
CARACTÉRISTIQUES : Table de préparation réfrigérée professionnelle Intérieur et extérieur en acier inoxydable Plan de travail en marbre Joint clipsé Ressort de rappel de porte Angles arrondis Thermostat digital Froid positif ventilé -2°C /
Batteur
Batteur Maxima MPM 10 en acier inoxydable
Batteur Maxima MPM 30 en acier inoxydable
Batteur Maxima MPM 40 en acier inoxydable
Batteur Maxima MPM 60 en acier inoxydable
Batteur Maxima MPM 7 en acier inoxydable
Chariot
Chariot Maxima MPM 40/60
Fixations
Support renforcé pour charge très lourdes.
Batteur mélangeur - 40 litres - 3 vitesses Le mélangeur planétaire Maxima MPM 40 est un batteur mélangeur puissant avec un bol de malaxage robuste en acier inoxydable de 40 litres. Ce batteur dispose de 3 vitesses: 80 - 160 - 310 tr / min C
Batteur mélangeur - 60 litres - 3 vitesses Le mélangeur planétaire Maxima MPM 60 est un batteur mélangeur puissant avec un bol de malaxage robuste en acier inoxydable de 60 litres. Ce batteur dispose de 3 vitesses: 74 - 150 - 288 tr / min C
Moteur en dessous Le gril est idéal pour faire de délicieux döner, gyros, kebab ou shawarma. Ce grill de haute qualité a 2 brûleurs à gaz. Standard équipé d'un bac collecteur en acier inoxydable. Max. capacité: 20 kg de viande Dimensions br
MOTEUR EN DESSOUS Ce grill de haute qualité a 3 brûleurs à gaz. Le gril est idéal pour faire de délicieux döner, gyros, kebab ou shawarma. Standard équipé d'un bac collecteur en acier inoxydable. Max. capacité: 40 kg de viande Dimensions br
MOTEUR EN DESSOUS Ce grill de haute qualité a 4 brûleurs à gaz. Le gril est idéal pour faire de délicieux döner, gyros, kebab ou shawarma. Standard équipé d'un bac collecteur en acier inoxydable. Max. capacité: 70 kg de viande Dimensions br
La Friteuse Électrique Maxima 1 x 16L est une friteuse de luxe avec un robinet. Elle n'est pas seulement très bien finie, mais aussi facile à nettoyer. Dimensions du panier: L235 x P255 x H120 mm Thermostat réglable: 50 ° C à 200 ° C Facile
La Friteuse Électrique Maxima 1 x 20L est une friteuse de luxe avec un robinet. Elle n'est pas seulement très bien finie, mais aussi facile à nettoyer. Equipé d'une vanne de vidange Thermostat réglable: 50 ° C à 200 ° C Facile à nettoyer Br
La Friteuse Électrique Maxima 1 x 8L est une friteuse de luxe avec un robinet. Elle n'est pas seulement très bien finie, mais aussi facile à nettoyer. Dimensions du panier: H140 x L190 x P240 mm Thermostat réglable: 0 ° C à 190 ° C Facile à
La Friteuse Électrique Maxima 2 x 16L est une friteuse de luxe avec un robinet. Elle n'est pas seulement très bien finie, mais aussi facile à nettoyer. Dimensions des paniers: L235 x P255 x H120 mm Thermostat réglable: 50 ° C à 200 ° C Faci
La Friteuse Électrique Maxima 2 x 8L est une double friteuse de luxe avec un robinet. Elle n'est pas seulement très bien finie, mais aussi facile à nettoyer. Dimensions des paniers: H140 x L190 x P240 mm Thermostat réglable: 0 ° C à 190 ° C
La Friteuse Électrique Maxima 1 x 30L est une friteuse de luxe avec un robinet. Elle n'est pas seulement très bien finie, mais aussi facile à nettoyer. Equipé d'une vanne de vidange Thermostat réglable: 50 ° C à 200 ° C Facile à nettoyer Br
Les gaufriers de Maxima peuvent être trouvés dans différentes tailles et formes. Ces machines ont un élément chauffant puissant qui peut chauffer rapidement le moule et le maintenir chaud. Contrôle de la température thermostatique de 50 à 3
Moteur en dessous Ce grill de haute qualité a 1 brûleur à gaz. Le gril est idéal pour faire de délicieux döner, gyros, kebab ou shawarma. Standard équipé d'un bac collecteur en acier inoxydable. Max. capacité: 10 kg de viande Dimensions bro
Les gaufriers de Maxima peuvent être trouvés dans différentes tailles et formes. Ces machines ont un élément chauffant puissant qui peut chauffer rapidement le moule et le maintenir chaud. Egalement disponible avec forme de coeur ou motif g
Les gaufriers de Maxima peuvent être trouvés dans différentes tailles et formes. Ces machines ont un élément chauffant puissant qui peut chauffer rapidement le moule et le maintenir chaud. Des mini-crêpes, des gaufres en forme de cœur ou de
Bol en acier inoxydable MPM 10 10L
Crochet en acier inoxydable MPM 10
Maxima MPM 10 Fouet En Acier Inoxydable
Crochet en acier inoxydable MPM 20
Bol en acier inoxydable MPM 20
Crochet en acier inoxydable MPM 30
Maxima MPM 30 Fouet En Acier Inoxydable
Crochet en acier inoxydable MPM 40
Maxima MPM 40 Fouet En Acier Inoxydable
Bol en acier inoxydable MPM 60
Crochet en acier inoxydable MPM 60
Bol en acier inoxydable MPM 30
Bol en acier inoxydable MPM 7
Maxima MPM 7 Fouet En Acier Inoxydable
Le Maxima Meat Slicer MS 220 est en acier inoxydable trempé et possède un couteau de 220 mm de diamètre. Lame creuse rectifiée en acier inoxydable trempé Épaisseur de coupe ajustable 1-12 mm Y compris l'attachement pour l'affûtage Se dresse
Le Maxima Meat Slicer MS 300 est en acier inoxydable trempé et possède un couteau de 300 mm de diamètre. Lame creuse rectifiée en acier inoxydable trempé Épaisseur de coupe ajustable 1-12 mm Y compris l'attachement pour l'affûtage Se dresse
Vitrine chauffante très luxueuse avec 1 étage en acier inoxydable adapté à un usage professionnel. Convient aux conteneurs GN, espace pour 2x 1/2 Pieds antidérapants en caoutchouc pour la stabilité. Contrôle numérique de la température. Ava
Vitrine chauffante fermée très luxueuse avec 2 étages en acier inoxydable adapté à un usage professionnel. Convient aux conteneurs GN, espace pour 4 x 1/2 Pieds antidérapants en caoutchouc pour la stabilité. Contrôle numérique de la tempéra
Vitrine chauffante très luxueuse avec 2 étages en acier inoxydable adapté à un usage professionnel. Convient aux conteneurs GN, espace pour 4 x 1/2 Pieds antidérapants en caoutchouc pour la stabilité. Contrôle numérique de la température. A
Ce présentoir chaud en acier inoxydable Maxima - 2 niveaux - 55 cm - 45 Litres est une armoire de rangement professionnelle permettant de garder au chaud des sandwichs ou des collations. Belle façade en verre courbé, portes à l'arrière. Tem
Armoire de rangement professionnelle permettant de garder au chaud des sandwichs, des hors-d'œuvre et des collations. Belles portes vitrées à l'avant et à l'arrière. Équipé de 3 tablettes réglables (chrome) Température variable 30-90 C. Lar
Ce présentoir chaud Maxima Deluxe en acier inoxydable 160L est une armoire de maintien permettant de garder au chaud des sandwichs ou des collations. Belle fenêtre en verre courbé à l'avant Portes coulissantes à l'arrière Fenêtres en verre
Armoire de rangement professionnelle permettant de garder au chaud des sandwichs, des hors-d'œuvre et des collations. Belles portes coulissantes en verre à l'avant Portes coulissantes à l'arrière Fenêtres en verre sur quatre côtés Équipé de
5
Boîte
Couteau
Cubes
Convient aux morceaux de viande de 125 x 25 mm Facile à démonter et à nettoyer L'attendrisseur est constitué de deux rouleaux de 27 lames chacun Convient à différents types de viande La marinade et les herbes pénètrent plus profondément dan
Convient aux morceaux de viande de 175 x 25 mm Facile à démonter et à nettoyer L'attendrisseur est constitué de deux rouleaux de 37 lames chacun Convient à différents types de viande La marinade et les herbes pénètrent plus profondément dan
Coupe-légumes professionnel Doté d'un boîtier en aluminium robuste. Capacité de 50 à 450 kilogrammes de légumes par heure. Se dresse sur quatre pieds en caoutchouc Facile à nettoyer Fourni avec 5 disques de coupe Brochure Manuel
Moteur en dessous Ce grill de haute qualité a 2 brûleurs électriques Le gril est idéal pour faire de délicieux döner, gyros, kebab ou shawarma. Standard équipé d'un bac collecteur en acier inoxydable. Max. capacité: 20 kg de viande Dimensio
Moteur en dessous Ce grill de haute qualité a 3 brûleurs électriques Le gril est idéal pour faire de délicieux döner, gyros, kebab ou shawarma. Standard équipé d'un bac collecteur en acier inoxydable. Max. capacité: 30 kg de viande Dimensio
Moteur au dessus Ce grill de haute qualité a 3 brûleurs à gaz. Le gril est idéal pour faire de délicieux döner, gyros, kebab ou shawarma. Standard équipé d'un bac collecteur en acier inoxydable. Max. capacité: 30 kg de viande Dimensions bro
Moteur en dessous Ce grill de haute qualité a 4 brûleurs électriques Le gril est idéal pour faire de délicieux döner, gyros, kebab ou shawarma. Standard équipé d'un bac collecteur en acier inoxydable. Max. capacité: 70 kg de viande Dimensio
Moteur au dessus Ce grill de haute qualité a 4 brûleurs électriques Le gril est idéal pour faire de délicieux döner, gyros, kebab ou shawarma. Standard équipé d'un bac collecteur en acier inoxydable. Max. capacité: 50 kg de viande Dimension
Moteur au dessus Ce grill de haute qualité a 4 brûleurs à gaz. Le gril est idéal pour faire de délicieux döner, gyros, kebab ou shawarma. Standard équipé d'un bac collecteur en acier inoxydable. Max. capacité: 50 kg de viande Dimensions bro
Moteur en dessous Ce grill de haute qualité a 5 brûleurs électriques Le gril est idéal pour faire de délicieux döner, gyros, kebab ou shawarma. Standard équipé d'un bac collecteur en acier inoxydable. Max. capacité: 80 kg de viande Dimensio
Moteur au dessus Ce grill de haute qualité a 5 brûleurs électriques Le gril est idéal pour faire de délicieux döner, gyros, kebab ou shawarma. Standard équipé d'un bac collecteur en acier inoxydable. Max. capacité: 80 kg de viande Dimension
MOTEUR EN DESSOUS Ce grill de haute qualité a 5 brûleurs à gaz. Le gril est idéal pour faire de délicieux döner, gyros, kebab ou shawarma. Standard équipé d'un bac collecteur en acier inoxydable. Max. capacité: 100 kg de viande Dimensions b
Moteur au dessus Ce grill de haute qualité a 5 brûleurs à gaz. Le gril est idéal pour faire de délicieux döner, gyros, kebab ou shawarma. Standard équipé d'un bac collecteur en acier inoxydable. Max. capacité: 80 kg de viande Dimensions bro
Gagnez du temps en cuisine ! Éplucheur professionnel Capacité de remplissage de 15 kg - 300 kg par heure Convient pour les pommes de terre, les carottes et les navets Sortie séparée pour l'eau et les déchets Se dresse sur quatre pieds en ca
Gagnez du temps en cuisine ! Éplucheur professionnel Capacité de remplissage de 20 kg - 400 kg par heure Convient pour les pommes de terre, les carottes et les navets Sortie séparée pour l'eau et les déchets Se dresse sur quatre pieds en ca
Gagnez du temps en cuisine ! Éplucheur professionnel Capacité de remplissage de 8 kg - 160 kg par heure Convient pour les pommes de terre, les carottes et les navets Se dresse sur quatre pieds en caoutchouc Facile à nettoyer Brochure Manuel
Facile à démonter et à nettoyer Avec 2 vitesses: avant et arrière Production: jusqu'à 120 kg par heure Interrupteur de protection du moteur Se dresse sur quatre pieds en caoutchouc Brochure Manuel
Facile à démonter et à nettoyer Avec 2 vitesses: avant et arrière Production: jusqu'à 220 kg par heure Interrupteur de protection du moteur Se dresse sur quatre pieds en caoutchouc Brochure Manuel
Production: jusqu'à 320 kg par heure Facile à démonter et à nettoyer Avec 2 vitesses: avant et arrière Interrupteur de protection du moteur Se dresse sur quatre pieds en caoutchouc Brochure Manuel
Nouveau modèle de pompe à vide sans huile Machine à emballer sous vide professionnelle. Interrupteur de sécurité dans le couvercle Panneau de commande numérique Version spéciale pour les liquides. Nouveau modèle de pompe à vide sans huile.
Conserver votre nourriture plus longtemps ! Machine d'emballage sous vide de luxe Cycle d'emballage entièrement automatique Petit modèle de table avec une belle finition Repose sur quatre pieds en caoutchouc, il est donc protégé contre le g
Conserver votre nourriture plus longtemps ! Machine d'emballage sous vide de luxe Cycle d'emballage entièrement automatique Modèle grand plancher avec une belle finition Mobile sur 4 roues Brochure Manuel
Vertical en Acier inoxydable et électrique - 4 tubes de remplissage Poussoir à saucisses Capacité de remplissage jusqu'à 20L 10 vitesses pour un dosage parfait Boîtier et embase en acier inoxydable Se dresse sur quatre pieds en caoutchouc F
Vertical en Acier inoxydable et électrique - 4 tubes de remplissage Poussoir à saucisses Capacité de remplissage jusqu'à 25L 10 vitesses pour un dosage parfait Boîtier et embase en acier inoxydable Se dresse sur quatre pieds en caoutchouc F
Vertical en Acier inoxydable - 4 tubes de remplissage Poussoir à saucisses Capacité de remplissage jusqu'à 3L 2 vitesses pour un dosage parfait Se dresse sur quatre pieds en caoutchouc Facile à nettoyer Brochure Manuel
Vertical en Acier inoxydable - 4 tubes de remplissage Poussoir à saucisses Capacité de remplissage jusqu'à 5L 2 vitesses pour un dosage parfait Se dresse sur quatre pieds en caoutchouc Facile à nettoyer Brochure Manuel
Horizontal en Acier inoxydable - 4 tubes de remplissage Poussoir à saucisses Capacité de remplissage jusqu'à 5L 2 vitesses pour un dosage parfait Se dresse sur quatre pieds en caoutchouc Facile à nettoyer Brochure Manuel
Vertical en Acier inoxydable - 4 tubes de remplissage Poussoir à saucisses Capacité de remplissage jusqu'à 7L 2 vitesses pour un dosage parfait Se dresse sur quatre pieds en caoutchouc Facile à nettoyer Brochure Manuel
Horizontal en Acier inoxydable - 4 tubes de remplissage Poussoir à saucisses Capacité de remplissage jusqu'à 7L 2 vitesses pour un dosage parfait Se dresse sur quatre pieds en caoutchouc Facile à nettoyer Brochure Manuel
En aluminium anodisé et acier inoxydable. Peut être utilisé pour viande, poisson et légumes. La quantité de produit détermine l'épaisseur de votre pâté. Facile à nettoyer. Brochure Manuel
Épaisseur de coupe de 5 à 155 mm. Scie à os puissante pour la restauration et la boucherie Longueur de scie: 1650 mm Facile à utiliser avec bouton marche / arrêt et arrêt d'urgence Moteur de haute qualité et robuste pour une utilisation con
Pour placer vos machines et se déplacer. Capacité de charge 120kg Rangement pratique grâce aux tablettes. Bonne mobilité grâce aux 4 roues, dont 2 avec freins. Brochure
Râpe
1
1x
2
2x
4
4x
6
7
8
9
Ensemble
Jeu
Jeux
Support
Agent
Alimentation 230V monophasé 50-60hz (incompatible avec option 10/20 divisions)
Lampe UV germicide avec protection et extracteur d’air Stérilise la zone de repos et évacue l’humidité.
Uniquement en combinaison avec les guides d'entrée
Cycle de tassage et de découpe automatique. Système Stress Control, pression de tassage et de découpe différencié. Gestion de la pression et du temps de tassage. Permet d'obtenir un tassage optimal sans dégazer la pâte. Remontée automatique
Capacité de 8 litres Facile à refroidir grâce à un tube en acier inoxydable pouvant être rempli de glace. Brochure
Capacité de 16 litres Facile à refroidir grâce à un tube en acier inoxydable pouvant être rempli de glace. Brochure
Capacité de 24 litres Facile à refroidir grâce à un tube en acier inoxydable pouvant être rempli de glace. Brochure
Parfait pour votre bar ou comptoir. Brochure
Modèle de luxe. Parfait pour votre bar ou comptoir. Brochure
Tapis évacuateur d'une longueur utile de 1200 mm
Sofraca