Le catalogue

Liebherr

Congélateur ventilé Professionnel liebherr

Le Liebherr BFPSvh 6501 est un congélateur professionnel ventilé conçu pour répondre aux exigences des métiers de bouche, des boulangeries, pâtisseries et laboratoires alimentaires

Laminoir

Laminoir rondo stm 615

Largeur des bandes 633 livré et installé en corse et paca

3

3 plateaux + rails

AFI

AFI - Four Pizza Ø 33 cm - NFP44

Four à pizzas professionnel électrique chambre double de cuisson Ø 33 cm. Porte vitrée extra large. Le four à pizzas 2 chambre 4 pizzas est destiné aux professionnels de la restauration de type pizzerias ou restauration rapide. Robustesse,

AFI

AFI - Four Pizza Ø 34 cm - 4 pizzas - SB4

Four à pizzas professionnel électrique 1 chambre de cuisson Ø 34 cm. Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson. Le four à pizzas 1 chambre 4 pizzas est destiné aux professionnels de la restauration de type pizzerias ou re

AFI

AFI - Four Pizza Ø 34 cm - 6 pizzas - SB6

Four à pizzas professionnel électrique 1 chambre de cuisson Ø 34 cm. Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson. Le four à pizzas chambre double 6 pizzas est destiné aux professionnels de la restauration de type pizzerias

AFI

AFI - Vitrine de présentation réfrigérée VSA2400D - froid ventilé - Vitre droite rabattable

Vitrine de présentation réfrigérée - 2480mm - AFI Idéales pour les professionnels de la restauration,des établissements boucheries ou boulangeries, les comptoirs réfrigérés permettent d'exposer les aliments tout en les conservant au frais.

ARMOIRE

ARMOIRE REFRIGEREE POSITIVE PORTRE PLEINE

Armoire positive : température +1/+8°C, froid ventilé, porte réversible, livré monté sur roulettes, disponible en plusieurs coloris, blanc ou inox, finition intérieur en polystrol thermoformé, évaporateur ventilé, accepte les grilles GN2/1

CDC

CDC - Minuterie Multicron - M72/602AB3/24V

MINUTERIE CDC MULTICRON 72 de 0 à 3 pour pétrin et batteur de boulangerie pâtisserie.

CDC

CDC - Minuterie Multicron - M72/704B6/24V

MINUTERIE CDC MULTICRON 72 de 0 à 6 pour pétrin et batteur de boulangerie pâtisserie.

ELIWELL

ELIWELL - Coffret pour la gestion de chambre froide - RC500LX

COFFRET POUR GESTION DE CHAMBRE FROIDE Utilisations principales : CAVES à VINS, SERRES, STOCKAGE DE PÂTES, BOIS, CARTONS, ... Coffret pour régulation de chambre froide postive ou négative. * 3 entrées sondes NTC/PTC (ambiance, dégivrage, 3

ELIWELL

ELIWELL - Coffret pour la gestion de la température et de l'hygrométrie - HT800LX

COFFRET POUR GESTION DE LA TEMPÉRATURE ET L'HYGROMETRIE Utilisations principales : CAVES à VINS, SERRES, STOCKAGE DE PÂTES, BOIS, CARTONS, ... Programme de 8 profils thermiques personnalisables. * 4 entrées sondes NTC (-50 à 110 °C) Sonde 1

ELIWELL

ELIWELL - Horloge électronique programmable - TS+990

TS+990 horloge électronique ELIWELL

EMBRACO

EMBRACO - Compresseur frigorifique - NEK2168GK

Compresseur embraco NEK2168GK CSR Gaz : R404A /R507 LBP Puissance : 3/4 CV

EMBRACO

EMBRACO - Compresseur frigorifique - NEK6187Z

Compresseur embraco NEK6187Z CSIR Gaz : R134A HMBP Puissance : 1/3 CV

EMBRACO

EMBRACO - Compresseur frigorifique - NEK6213GK

Compresseur embraco NEK6213GK SIR Gaz : R404A/R507 HMBP Puissance : 1/2 CV

EVCO

EVCO - Mini coffret avec régulateur débrochable pour équipements frigorifiques négatifs

MINI COFFRET AVEC RÉGULATEUR DÉBROCHABLE POUR EQUIPEMENTS FRIGORIFIQUES NÉGATIFS Gestion du M/A et éclairage par boutons poussoirs étanches. Livré avec 1 sonde NTC pour le positif et 2 pour le négatif, cosses, visserie et presse étoupe. Fon

FLASH

FLASH - Horloge monomat - HO10002

HO10002 FLASH HORLOGE MONOMAT

CDC

CDC - Minuterie Multicron - M72/704B6/230V

MINUTERIE CDC MULTICRON 72 de 0 à 6 pour pétrin et batteur de boulangerie pâtisserie.

AFI

AFI - Four Pizza Ø 33 cm - NFP4

Four à pizzas professionnel électrique 1 chambre de cuisson Ø 33 cm. Porte vitrée extra large. Le four à pizzas 1 chambre 4 pizzas est destiné aux professionnels de la restauration de type pizzerias ou restauration rapide. Robustesse, effic

Four

Four sinmag a 1 2 3 4 étages

FRIGO

FRIGO DE BAR : PORTE VITREE

Réfrigération à absorption, éclairage LED, serrure sur porte, température +4/+12°, silencieux, dégivrage auto. CARACTERISTIQUES : Référence : RCG30A Marque : AFI Capacité : 24 Litres Puissance : 65 W Poids : 14 KG Dimensions : 402L x 420P x

GRILLE

GRILLE INOX

GRILLE INOX avec arrets en 25 mm (photo : 600x800) Toutes les dimensions sont disponibles sur commande

Isotech-

Isotech- Refroidisseur d'eau 80

Capacité de la cuve 80 litres Extérieur en inox. Cuve et serpentin en inox. Isolation 60 mm. Couvercle démontable. Remplissage automatique par flotteur. Groupe frigorifique autonome. Agitateur d’eau. Sécurité trop-plein. Boîtier électroniqu

JAC

JAC - 230-380V triphasé - Diviseuses FORM

Alimentation 230-380V triphasé 60HZ

JAC

JAC - Auges siliconées - Ch repos

Tablette de boulage rabattable

JAC

JAC - Auges tissu synthétique - Ch repos

Tablette de boulage rabattable

JAC

JAC - Diviseuse formeuse - PANIFORM

La Paniform, C'est la version ultime et tout automatique de la gamme de diviseuses JAC. Alliance parfaite entre une diviseuse en cuve et une diviseuse par grille, la Paniform est adaptée à tous les types de pâtes, elle vous permettra de div

JAC

JAC - Diviseuse formeuse - TRADIFORM

La Tradiform, c'est l'alliance parfaite entre une diviseuse en cuve et une diviseuse par grille. Parfaitement adaptée à tous les types de pâtes, elle vous permettra de diviser jusqu'à 19kg en cuve et 5kg par grille. Elle est équipée d'un ca

JAC

JAC - Diviseuse hydraulique - DIV 20

Diviseuse ronde par excellence, la DIV 20 ronde permet de diviser en 20 parts égales. La division étant une étape éprouvante pour les machines, JAC a effectué des choix techniques ambitieux: piston renforcé et couteaux inox affutés. Ces ato

JAC

JAC - Double tranche - PICO 450

JAC

JAC - Façonneuse verticale - UNIC

L'Unic est la façonneuse verticale polyvalente par excellence. Équipée de trois rouleaux de laminage et de commandes ergonomiques elle permettra de façonner jusqu'à 1200 pièces à l'heure. Sur socle, posée sur une chambre de repos ou sur vot

JAC

JAC - Farineur Easyflour - Diviseuses

JAC

JAC - Rolo - Fac à baguette

ROLO: Socle en Inox

JAC

JAC - Diviseuse formeuse - DIVIFORM+

La diviseuse à grille Diviform+ a été développée pour tous les types de pâtes. Son capot de tassage permet de répartir sans aucun souci tous les types de pâtes. Son support de grilles vous permet de profiter de la gamme très large et divers

Jac

Jac ultima nouvelle faconneuse jac

Jac façonneuse ultima parce que la nouveauté doit profiter à tous le monde les dix premières commandes je ferais un geste supplémentaire période de crise oblige bonne journée à tous salûte christian 0622726583 livraison incluse corse et con

Julienne

Julienne 8 x 8 mm

Laminoir

Laminoir rondo a bandes stm 5303

Prix pour commande passée avant fin du mois de juin Devis christianchilotti@hotmail.fR Salutations

LAMINOIR

LAMINOIR RONDO stm 513

Laminoir RONDO Modèle STM 513 A poser sur table Largeur des tapis de laminoir : 500 mm Longueur des tables: 1560mm Longueur des cylindres: 50mm Ecart: 0.5-30 mm Vitesse du tapis : 50cm/sec Puissance : 0.75Kw Voltage : 380 volts Dimensions o

Laminoir

Laminoir RONDO SSO6405 livraison offerte France ,corse

Chassis laqué, amovible sur roulettes - Possibilité denlever les racleurs sans outils - Tables relevables en inox - Moteur électrique extérieur - Grilles de sécurité - Avec levier pour linversion Caractéristiques techniques : - Puissance 2,

MAXIMA

MAXIMA - Batteur mélangeur - MPM 10L

Batteur mélangeur - 10 litres - 3 vitesses Le mélangeur planétaire Maxima MPM 10 est un batteur mélangeur puissant avec un bol de malaxage robuste en acier inoxydable de 10 litres. Ce batteur dispose de 3 vitesses: 110 - 178 - 390 tr / min

MAXIMA

MAXIMA - Batteur mélangeur - MPM 30L

Batteur mélangeur - 30 litres - 3 vitesses Le mélangeur planétaire Maxima MPM 30 est un batteur mélangeur puissant avec un bol de malaxage robuste en acier inoxydable de 30 litres. Ce batteur dispose de 3 vitesses: 110 - 200 - 420 tr / min

Maxima

Maxima MPM 20 Fouet En Acier Inoxydable

Maxima MPM 20 Fouet En Acier Inoxydable

Maxima

Maxima MPM 40 Bol en acier inoxydable 40L

Bol en acier inoxydable MPM 40

Maxima

Maxima MPM 60 Fouet En Acier Inoxydable

Maxima MPM 60 Fouet En Acier Inoxydable

Maxima

Maxima MPM 7 Crochet en acier inoxydable

Crochet en acier inoxydable MPM 7

MAXIMA

MAXIMA - Trancheuse - MS250

Le Maxima Meat Slicer MS 250 est en acier inoxydable trempé et possède un couteau de 250 mm de diamètre. Lame creuse rectifiée en acier inoxydable trempé Épaisseur de coupe ajustable 1-12 mm Y compris l'attachement pour l'affûtage Se dresse

Paneotrad

Paneotrad occasion avec matrices

Possible machines entière occasion à remettre en marche Matrices au choix ,6 diferentes plaque de tassement,bacs 230 la pieces Machines 700 sant matrices avec 1000 Expedition possible Ou vente en pièces détachées moteurs ,transformateur Ou

PANIMATIC

PANIMATIC - Façonneuse F14 - Pieds à roulettes

PANIMATIC

PANIMATIC - Tapis évacuateur 1550 mm

Tapis évacuateur d'une longueur utile de 1550 mm

Pétrin

Pétrin à bras plongeants twino 220 volts

Refroidisseur

Refroidisseur a coulée continue 150 litres heures

Rollo

Rollo petit laminoir sinmag livré gratuitement corse et continent

Laminoir 220 volts donc possible à la maison Ou alors au labo dim 1670 déplier avec les tablettes ouvertes Ou alors sans les tablettes 1310 Hauteur 500 Largeur 630 Tapis largeur de laminage 350 Poid 79 kilos Surtout 220 volts Alors à qui je

SINMAG

SINMAG - Diviseuse/formeuse manuelle MANOTRAD

Diviseuse/formeuse manuelle Sinmag Montée sur deux roues fixes, facile à déplacer. Grilles facilement interchangeables. Aucun raccordement électrique nécessaire. Bac de fleurage magnétique. Encombrement réduit. Rangement pour 4 grilles. Fou

SINMAG

SINMAG - Grille de protection pour pétrin spirale Sîralo 25

SINMAG

SINMAG - Grille de protection pour pétrin spirale Spiralo 120T

SINMAG

SINMAG - Grille de protection pour pétrin spirale Spiralo 200T

SINMAG

SINMAG - Grille de protection pour pétrin spirale Spiralo 50T

SINMAG

SINMAG - Grille de protection pour pétrin spirale Spiralo 60T

SINMAG

SINMAG - Pétrin à spirale Spiralo 120T

Pétrin à spirale boulangerie 40L de coulage Spiralo SINMAG Entraînement par 2 moteurs. Trois minuteries pour la direction inverse et pour les vitesses 1 et 2. Construction solide. Commande digitale. Durée de pétrissage courte avec excellent

SINMAG

SINMAG - Pétrin à spirale Spiralo 200T

Pétrin à spirale boulangerie 60L de coulage Spiralo SINMAG Entraînement par 2 moteurs. Trois minuteries pour la direction inverse et pour les vitesses 1 et 2. Construction solide. Commande digitale. Durée de pétrissage courte avec excellent

SINMAG

SINMAG - Pétrin à spirale Spiralo 200T (Copie)

Pétrin à spirale boulangerie 60L de coulage Spiralo SINMAG Entraînement par 2 moteurs. Trois minuteries pour la direction inverse et pour les vitesses 1 et 2. Construction solide. Commande digitale. Durée de pétrissage courte avec excellent

SINMAG

SINMAG - Pétrin à spirale Spiralo 50T

Pétrin à spirale boulangerie 15L de coulage Spiralo SINMAG Entraînement par 2 moteurs. Trois minuteries pour la direction inverse et pour les vitesses 1 et 2. Construction solide. Commande digitale. Durée de pétrissage courte avec excellent

SINMAG

SINMAG - Pétrin à spirale Spiralo 60T

Pétrin à spirale boulangerie 20L de coulage Spiralo SINMAG Entraînement par 2 moteurs. Trois minuteries pour la direction inverse et pour les vitesses 1 et 2. Construction solide. Commande digitale. Durée de pétrissage courte avec excellent

SINMAG

SINMAG - Pétrin à spirale Spiralo 80T

Pétrin à spirale boulangerie 25L de coulage Spiralo SINMAG Entraînement par 2 moteurs. Trois minuteries pour la direction inverse et pour les vitesses 1 et 2. Construction solide. Commande digitale. Durée de pétrissage courte avec excellent

SINMAG

SINMAG - Pétrin à spirale Spiralo 25

Pétrin à spirale boulangerie 8L de coulage Spiralo SINMAG Entraînement par 1 moteur. Trois minuteries pour la direction inverse et pour les vitesses 1 et 2. Construction solide. Commande digitale. Durée de pétrissage courte avec excellent r

TABLE

TABLE POSITIVE AVEC GRANIT 2 PORTES COLLIN LUCY

Table Positive granits Gamme 800 2 Portes Référence AA28PPDM2 État : Nouveau produit Table série star pâtissières 600x400 AFI Collin-Lucy Volume : 390 litres Puissance : 340 W Poids : 140 kg Dimensions : 1510 x 800 x 850 mm Capacité : 5 niv

TOILE

TOILE À COUCHES

TOILE À COUCHES pur lin écru Dimensions: 50 metres de long x 600 mm Existes en plusieurs dimensions

Trancheur

Trancheur spécial 1 mm

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Vitrine afi Collin lucy

Vitrine et frigo promotions ,sur le prix indiqué 15 pour cents supplémentaires Livraison comprise à votre porte Stock limité …le prix et pour le model éden 500 noir 9005 ..

VITRINE

VITRINE RÉFRIGÉRÉE ARTEMIS

VITRINE RÉFRIGÉRÉE ARTEMIS ISOTECH Modèle 120GL Couleur : noir ( d’autres coloris disponibles ) Vitre bombé ou droite 3 étages Dimensions : 1200L x 785P x 1400H

AFI

AFI - Batteur mélangeur professionnel 20 litres VFM20A

Batteur mélangeur professionnel 20 litres Ce batteur mélangeur professionnel est destiné aux établissements de types pizzérias, boulangeries. Cet appareil de préparation vous facilitera le quotidien dans votre cuisine professionnelle. Robus

AFI

AFI - Plaque à snacker professionnelle électrique lisses GH610

Plaque à snacker professionnelle électrique lisse avec 2 zones de cuisson GH610 Plaques à snacker professionnelle de la marque AFI destinée aux professionnels de la restauration. Ce matériel de snacking aux plaques lisses dispose de 2 zones

AFI

AFI - Vitrine de présentation réfrigérée BE200B - froid statique- Vitre bombée.

Vitrine de présentation réfrigérée - 2000mm - AFI Idéales pour les professionnels de la restauration,des établissements boucheries ou boulangeries, les comptoirs réfrigérés permettent d'exposer les aliments tout en les conservant au frais.

AFI

AFI - Vitrine de présentation réfrigérée VSA1200D - froid ventilé - Vitre droite rabattable

Vitrine de présentation réfrigérée - 1280mm - AFI Idéales pour les professionnels de la restauration,des établissements boucheries ou boulangeries, les comptoirs réfrigérés permettent d'exposer les aliments tout en les conservant au frais.

Armoire

Armoire de fermentation panimatic

Armoire de fermentation panimatic, pour pain courant ,tradition ,viennoiserie chaud et froid programmable, pour grilles 600x800 ou plaques 400x600::20 nivaux possibles 22nivaux .selon réglages à confirmer à la commande. humidité sans apport

ARMOIRE

ARMOIRE REFRIGEREE POSITIVE

Armoire réfrigérée positive 600 x 800 - Série STAR Pâtissière d'AFI (AA8PP) : Intérieur et extérieur inox CARACTERISTIQUES: Température positive -2/+8 °C Serrure Froid ventilé Interrupteur de porte pour l'éclairage et la ventilation Dégivra

ARMOIRE

ARMOIRE REFRIGEREE POSITIVE

CARACTERISTIQUES : Marque : AFI Référence : AA7PP Volume : 650 litres Puissance : 456 W Poids : 134 KG Dimensions : 740L x 840P x 2010H Dimensions des grilles : 600 x 400 10 Niveaux existants ou 20 niveaux disponibles, 300 € ht en su

ARMOIRE

ARMOIRE REFRIGEREE NEGATIVE

CARASTERISTIQUES : Marque : AFI Référence : AA8PN NEGATIVE Volume : 737 LITRES Puissance : 1250 W Poids : 168 KG Dimensions : 740L x 990P x 2010H Dimensions des grilles : 600 x 800 10 niveaux existants ou 20 niveaux disponibles, 300 € ht en

ARMOIRE

ARMOIRE REFRIGEREE NEGATIVE

CARASTERISTIQUES : Marque : AFI Référence : AA7PN NEGATIVE Volume : 650 LITRES Puissance : 1000 W Poids : 138 KG Dimensions : 740L x 840P x 2010H Dimensions des grilles : 600 x 400 10 niveaux existants ou 20 niveaux disponibles, 300 € ht en

ARMOIRE

ARMOIRE REFRIGEREE POSITIVE PORTE PLEINE ATG 600 COLLIN LUCY

Armoire negative porte pleine COLLIN LUCY Référence : ATG 600 Volume : 535 litres Puissance : 330 W Poids : 92 Kg Dimensions : L 740 x P 740 x H 1970 Température : -18-20 Groupe logé sur le dessus Finition extérieure sk

ARMOIRE

ARMOIRE REFRIGEREE NEGATIVE PORTE PLEINE W60ALN COLLIN LUCY

Armoire réfrigérée positive porte pleine COLLIN LUCY Caractéristiques : Référence : W60ALN Volume : 537 Litres Puissance : 3/4 HP (W) Poids : 115 Kg Dimensions : L 680 x P 845 x H 2000 Finition extérieure inox AiSi 430 Finition intérieure a

MAXIMA

MAXIMA - Batteur mélangeur - MPM 7L

Batteur mélangeur - 7 litres - 11 vitesses Le mélangeur planétaire Maxima MPM 7 est un batteur mélangeur puissant avec un bol de mélange robuste en acier inoxydable de 7 litres. Ce batteur sur socle est très silencieux et dispose de 11 vite

Batteur

Batteur Mélangeur ROBO

BATTEUR

BATTEUR MÉLANGEUR VB20

BATTEUR MÉLANGEUR Modéle: VB20 Capacité: 20 litres Puissance: 220V Vitesses: trois (rpm) Dimensions: 600L x 600P x 680H Trois outils fournis (crochet, palette, fouet)

Doseur

Doseur d’eau sinmag

Doseur pour, boulangerie, pâtisserie , etc etc

EMBRACO

EMBRACO - Compresseur frigorifique - EMX80CLT

Compresseur embraco EMX80CLT RSCR Gaz : R600A LBP Puissance : 1/4 CV

EMBRACO

EMBRACO - Compresseur frigorifique - NE2121Z

Compresseur embraco NE2121Z SIR (remplace le EGAS100HLR) Gaz : R134A HMBP Puissance : 1/3 CV

EMBRACO

EMBRACO - Compresseur frigorifique - NEK6170Z

Compresseur embraco NEK6170Z CSIR Gaz : 134A HMBP Puissance : 1/2 CV

EMBRACO

EMBRACO - Compresseur frigorifique - NEK6210GK

Compresseur embraco NEK6210GK SIR Gaz : R404A/R507 HMBP Puissance : 3/8 CV

EMBRACO

EMBRACO - Compresseur frigorifique - NEK6214

Compresseur embraco NEK6214Z CSIR Gaz : 134A HMBP Puissance : 3/4 CV

EMBRACO

EMBRACO - Compresseur frigorifique - NEK6217GK

Compresseur embraco NEK6217GK CSR Gaz : 404A HMBP Puissance : 5/8 CV

EMBRACO

EMBRACO - Compresseur frigorifique - NJ2212GK

Compresseur embraco NJ2212GK CSR Gaz : R404A/R507 LBP Puissance : 1/2 CV

FLASH

FLASH - Horloge Micromat- Nouvaux model

FLASH - Horloge Micromat- HO13301

FEUX

FEUX VIFS GAZ GAMME TOP 650 JUS-TR-2 COLLIN LUCY

Feux vifs gaz gamme TOP 650 COLLIN LUCY Caractéristiques : Référence : JUS-TR-2 Brûleurs : 2 Puissance : 8.5 Kw Poids : 22 Kg Dimensions : L 400 x P 650 x H 475 Matière : inox Bac de récupération de graisses amovible Dessus embouti Facilité

FEUX

FEUX VIFS GAZ GAMME TOP 650 JUS-TR-4 COLLIN LUCY

Feux vifs gaz gamme TOP 650 COLLIN LUCY Caractéristiques : Référence : JUS-TR-4 Brûleurs : 4 Puissance : 17 Kw Poids : 30 Kg Dimensions : L 600 x P 650 x H 475 Matière : inox Bac de récupération de graisses amovible Dessus embouti Facilité

FILETS

FILETS DE CUISSON ALUMINIUM

FILETS DE CUISSON ALUMINIUM Cadre en aluminium Dimensions: 600 x 800

FILETS

FILETS DE CUISSON INOX

FILETS DE CUISSON INOX Cadre en inox Toile siliconé rouge ou noir Dimensions : 600 x 800

FLASH COMPACT

FLASH COMPACT - HO16021

HO16021 Flash 24h avec réserve de marche.

FLASH COMPACT

FLASH COMPACT - HO16022

HO16022 HORLOGES FLASH COMPACT (24 h sans réserve de marche)​

FLASH COMPACT

FLASH COMPACT - HO16721

HO16721 HORLOGE FLASH COMPACT (7 jours avec réserve de marche)

FOUR

FOUR A PIZZA

Four à pizza électrique à sole 4 pizzas ID-M 60.60 iDeck - Moretti Forni Le four à pizza électrique ID-M 60.60 iDeck de construction robuste en acier inox ; il est dotée d'une chambre en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale

FRIGO

FRIGO DE BAR : PORTE PLEINE

Réfrigération à absorption, éclairage LED, serrure sur porte, température +4/+12°, silencieux, dégivrage auto. CARACTERISTIQUES : Référence : MB30 Marque : AFI Capacité : 24 Litres Puissance : 65 W Poids : 13 KG Dimensions : 402L x 420P x 5

Frigo

Frigo et congélateur Freezo by sinmageurope

Frigo et congélateur nouvelle génération de 20 plaques ou grilles 400x600 a double plaques. ou 600x800 ..gaz r290 ou 656 r Nouvaux gaz Frigo et congélateur nouvelle génération de 20 plaques ou grilles 400x600 a double plaques. ou 600x800 po

GRILL

GRILL RAINURE

Grill à plaques rainurées. Deux zones de chauffe. Structure inox. Autobalancement de la plaque supérieure. Plaques en fonte. Plaque inférieure de 355x235mm. Thermostat 300°C. 230V mono. Puissance: 2,2 kW. Dimensions 410x305x210H mm. Poids 2

JAC

JAC - 10/20 divisions - Diviseuses

Permet de travailler en 10 divisions (230mm x 75mm) ou 20 divisions (115mm x 75mm).

JAC

JAC - Alimentation 230V monophasé - Fac verticales

JAC

JAC - Chambre de repos - MB S

La MBs, chambre de repos à chargement et déchargement manuels permet le repos de 231 pâtons. La gamme de chambres de repos de JAC est large, chargement et déchargement manuels, déchargement automatique, S, L ou XL, auges larges ou standards

JAC

JAC - Chambre de repos - MB XL

La MBXL, chambre de repos à chargement et déchargement manuels permet le repos de 360 pâtons. La gamme de chambres de repos de JAC est large, chargement et déchargement manuels, déchargement automatique, S, L ou XL, auges larges ou standard

JAC

JAC - Diviseuse hydraulique - DIV-R 16

Diviseuse ronde par excellence, la DIV R 16 ronde permet de diviser en 16 parts égales. En outre elle est équipée de série d'une technologie de récupération de farine et d'un réglage de la pression. JAC a effectué des choix techniques ambit

JAC

JAC - Façonneuse à baguette - ROLLFORM

Vous êtes boulangers, amoureux de la baguette Tradition « à l’ancienne », c’est-à-dire avec un façonnage lui garantissant un aspect rustique. La Rollform est la solution pour vous. La Rollform, c’est une façonneuse horizontale pour travaill

JAC

JAC - Trancheuse manuelle - PICO 450

La trancheuse manuelle Pico est la trancheuse d'accès par excellence. Un concentré de technologies JAC pour un budget serré. Jusqu’à 200 coupes/heure ! ✓ Encombrement réduit ✓ Utilisation sur comptoir ou sur socle ✓ Levier à traction progre

Jac

Jac varia self 1000

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Laminoir

Laminoir rondo sfe6605 a ce prix Demonstrateur rondo compris

Laminoir

Laminoir rondo ss0615

Largeur des bandes 633cm livré et installé en corse et paca gratuite

LANDIS CYR

LANDIS CYR - Compteur totaliseur de Kwh - ZCD126 MONOPHASE

ZCD126 landis gyr compteur pour une installation électrique domestique.

LANDIS CYR

LANDIS CYR - Compteur totaliseur de Kwh - ZMD126 TRIPHASÉ

ZMD126 landis cyr compteur triphasé

MAXIMA

MAXIMA - Batteur mélangeur - MPM 20L

Batteur mélangeur - 20 litres - 3 vitesses Le mélangeur planétaire Maxima MPM 20 est un batteur mélangeur puissant avec un bol de malaxage robuste en acier inoxydable de 20 litres. Ce batteur dispose de 3 vitesses: 105 - 180 - 408 tr / min

MCI

MCI - Compteur totaliseur de Kwh triphasé digital - CED80T

CED80T MCI compteur totaliseur KWH 380V 80A

MERAND

MERAND - Façonneuse TRÉGOR - Prélaminage

Système Prélaminage Un laminage progressif pour un meilleur façonnage. Les façonneuses a baguettes Trégor ne sont pas seulement destinées au façonnage de baguettes. Depuis plus de 40 ans, le modèle Trégor fait la réputation de MERAND dans l

MERAND

MERAND - Façonneuse TRÉGOR - Système PPR

Système Prélaminage Progressif et Réglable pour un meilleur respect de vos pâtes quelque soit le poids des pâtons. Les façonneuses a baguettes Tregor ne sont pas seulement destinées au façonnage de baguettes. Depuis plus de 40 ans, le modèl

MERAND

MERAND - Façonneuse TRÉGOR - Système PPR avec Alvéo+

Système Prélaminage Progressif et Réglable avec Alvéo+ pour conserver la structure alvéolaire des pâtes hydratées et fermentées. Les façonneuses a baguettes Tregor ne sont pas seulement destinées au façonnage de baguettes. Depuis plus de 40

MEUBLE

MEUBLE PIZZA RÉFRIGÉRÉ AFI

CARACTÉRISTIQUES : (modèle présenté photo : 6 bacs) Table de préparation réfrigérée professionnelle Meuble pizza + vitrinette réfrigérée Intérieur et extérieur en acier inoxydable Plan de travail en marbre Joint clipsé Ressort de rappel de

Panier

Panier à couverts Maxima 20 x 10 cm

PANIMATIC

PANIMATIC - Enfourneur

Enfourneur inox avec toile Position haute pour ranger l’enfourneur au niveau de la hotte Adapté pour fours compagnons 600, 750, 900 et 1200 Longueur totale de l’enfourneur : 1130 mm Dont 920 mm en partie extérieur du four OPTIONS : Rachat d

PANIMATIC

PANIMATIC - Façonneuse F14

Façonnage des pains et baguettes de 100 g à 3 kg Capacité par heure : 2000 baguettes Encombrement réduit Sécurité à l'ouverture de la trémie pour nettoyage quotidien du racleur Commande de réglage à droite Arrêt d'urgence et bouton marche à

PANIMATIC

PANIMATIC - Four Compagnon 750 - 5 étages

Enfourneur élévateur compris ! Chambres de cuisson indépendantes chauffées par résistances Un tableau de commande électronique par chambre de cuisson Réglage indépendant de la température de la voûte et de la sole Générateur de vapeur indép

PEGO

PEGO - Coffret d'alarme personnes enfermées - CAPE

COFFRET D’ALARME PERSONNE ENFERMEE Kit complet comprenant le coffret pour la gestion de l’alarme visuelle et sonore, équipé d’une batterie tampon ainsi que le bouton d’urgence lumineux sous boitier à placer dans la chambre.

Pétrin

Pétrin à vitesse variable

Pétrin à vitesse variable, pour pain ,pain spéciaux,viennoiserie,pizza brioche ,grâce à sont variateur de vitesse vous trouverez la meilleure façon de petrir vos pâte fonctionne en 220volts donc pour labo et maison existe en trois versions

Pétrin

Pétrin sinmag a vitesse variable

PIANO

PIANO DE CUISSON AFI

PIANO DE CUISSON Modéle photo JUS-RQ-4 Caractéristiques : Cuvettes amovibles pour nettoyage facile Brûleur avec veilleuse Allumage piezzo du four Température du four : 120°/330°C Repose casserole en fonte Pieds réglables Dimensions four : 6

PLAQUES

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PLAQUES ALUMINIUM PERFORÉES Dimensions: 400 x 600 Existe en plusieurs dimensions

Plaques

Plaques aluminium

Non ajourée en 400x600 en stock

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PLONGE DEUX BACS AVEC EGOUTOIRE DROITE OU GAUCHE Mitigeur fourni Dimensions : 1400 x 600 x 850 Plusieurs dimensions disponibles

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Pasto,crème pvlabo 15 litres toute les fonctions sont décrites -15 degrés,plus 110 degrés pour les glaces et les crèmes possible démonstration de la machine chez vous nous avons la gamme Pvlab ne pas hésiter à faire votre demande promo cont

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laminoire rondo a ce prix Demonstrateur rondo compris Le contenu va ici

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Saladette table de préparation 3 portes avec granit pour pizza SALADETTE - Intérieur et extérieur en inox - Évaporateur noyé dans l’isolation insensible à la corrosion - Thermostat digital - Livré sans bac - Plan de travail en marbre - 1 gr

SALADETTE

SALADETTE TABLE DE PREPARATION COLLIN LUCY

Saladette table de préparation 2 portes avec granit pour pizza Vitrine réfrigérée incorporée isolation de qualité 40 mm supérieure en polyuréthane Système de refroidissement dans la base du système Volume utile : 288 Litres Thermostat numér

SECOP

SECOP - Compresseur frigorifique - FR7,5G

Compresseur secop FR7,5G CSIR Gaz : R134A HMBP Puissance : 1/5 CV Caractéristiques

SECOP

SECOP - Compresseur frigorifique - FR8,5 G

Compresseur secop FR8,5 G CSIR Gaz : R134A HMBP Puissance : 1/4 CV Caractéristiques

SECOP

SECOP - Compresseur frigorifique - NL10MF

Compresseur secop NL10MF CSIR Gaz : R134A HMBP Puissance : 1/3 CV Caractéristiques

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SECOP - Compresseur frigorifique - SC15CL

Compresseur secop SC15CL CSIR Gaz : R404A/R507 LBP Puissance : 1/2 CV Caractéristiques

SECOP

SECOP - Compresseur frigorifique - SC15G

Compresseur secop SC15G CSIR Gaz : R134A HMBP Puissance : 3/8 CV Caractéristiques

SECOP

SECOP - Compresseur frigorifique - SC18CL

Compresseur secop SC18CL CSIR Gaz : R404A/R507 LBP Puissance : 5/8 CV Caractéristiques

SECOP

SECOP - Compresseur frigorifique - SC21CL

Compresseur secop SC21CL CSIR Gaz : R404A/R507 LBP Puissance : 7/8 CV Caractéristiques

SECOP

SECOP - Compresseur frigorifique - SC21G

Compresseur secop SC21G CSIR Gaz : R134A HMBP Puissance : 5/8 CV Caractéristiques

SECOP

SECOP - Compresseur frigorifique - TL5G

Compresseur secop TL5G CSIR Gaz : R134A HMBP Puissance : 1/6 CV Caractéristiques

SINMAG

SINMAG - Grille de protection pour pétrin spirale Spiralo 80T

SOFRACA

SOFRACA - Four à cuisson ultra-rapide

CUIRE, RÉCHAUFFER, DÉCONGELER ET CONSERVER LE CROUSTILLANT DES ALIMENTS EN UN TEMPS RECORD ! 3 TECHNOLOGIES COMBINÉES : CONVECTION (rayonnement par infrarouge) • MICRO-ONDES • AIR PULSÉ 3 FONCTIONS PRINCIPALES : DÉCONGÉLATION • REMISE EN TE

Refroidisseur

Refroidisseur d'eau 80 sorema

Capacité de la cuve 80 litres Extérieur tampon en polyester Isolation 60 mm. Couvercle démontable. Remplissage automatique par flotteur. Groupe frigorifique autonome au R-452A où r290 Agitateur d’eau. Sécurité trop-plein. Boîtier électroniq

TABLE

TABLE INOX

TABLE INOX AVEC ÉTAGÈRE ET DOSSERET Dimensions : 2000x700 Produit déclassé (emballage) Produit Neuf

TABLE

TABLE RÉFRIGÉRÉE

TABLE RÉFRIGÉRÉE AFI VOLUME : 240 litres PUISSANCE : 180W DIMENSIONS: 900x700x850

TABLE

TABLE RÉFRIGÉRÉE AFI,

CARACTÉRISTIQUES : Table de préparation réfrigérée professionnelle Intérieur et extérieur en acier inoxydable Plan de travail en marbre Joint clipsé Ressort de rappel de porte Angles arrondis Thermostat digital Froid positif ventilé -2°C /

AFI

AFI - Batteur mélangeur professionnel 10 litres VFM10A

Batteur mélangeur professionnel 10 litres Ce batteur mélangeur professionnel est destiné aux établissements de types pizzérias, boulangeries. Cet appareil de préparation vous facilitera le quotidien dans votre cuisine professionnelle. Robus

AFI

AFI - Four à convection avec chambre céramique - YXD-6A

Poignée robuste en bakélite Construction de la chambre en céramique Minuterie Eclairage intérieur de la chambre de cuisson Signal sonore de fin de cuisson Dotation: 4 grilles 530 x 325 mm Thermostat 50° - 250°C

AFI

AFI - Four à convection avec humidificateur manuel électrique - YXD-4A

Ouverture de porte à 90° (permet de sortir facilement les plaques du four) Chambre de cuisson en inox Minuterie 120mn Large ouverture vitrée (permet de surveiller facilement la cuisson) Thermostat 50°-300°C

AFI

AFI - Four professionnel pâtissier avec humidificateur manuel électrique - YXD-8A

Fonction auto-reverse: Inversion du sens de rotation de la turbine Autant apprécié chez les restaurateurs que chez les boulangers, ce four pâtissier professionnel vous permettra de réaliser vos préparations sans altérer la cuisson. Robuste,

AFI

AFI - Meuble mural série Delta DEL130

Meuble mural série Delta largeur 1330 Faible encombrement Profondeur 655 mm Vitrines réfrigérées murales positives Température +2°C +4°C Réfrigération ventilée Thermostat digital Livrées d’origine avec un rideau de nuit Dotation : 4 étagère

AFI

AFI - Meuble mural série Delta DEL150

Meuble mural série Delta largeur 1530 Faible encombrement Profondeur 655 mm Vitrines réfrigérées murales positives Température +2°C +4°C Réfrigération ventilée Thermostat digital Livrées d’origine avec un rideau de nuit Dotation : 4 étagère

AFI

AFI - Meuble mural série Delta DEL200

Meuble mural série Delta largeur 1955 Faible encombrement Profondeur 655 mm Vitrines réfrigérées murales positives Température +2°C +4°C Réfrigération ventilée Thermostat digital Livrées d’origine avec un rideau de nuit Dotation : 4 étagère

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AFI - Meuble mural série Delta DEL88

Meuble mural série Delta largeur 886 Faible encombrement Profondeur 655 mm Vitrines réfrigérées murales positives Température +2°C +4°C Réfrigération ventilée Thermostat digital Livrées d’origine avec un rideau de nuit Dotation : 4 étagères

AFI

AFI - Meuble mural série PSI II P - 1310

Meuble mural série PSI II P largeur 1305 Réfrigération ventilée avec groupe logé Évaporation automatique de l'eau de dégivrage Régulateur électronique facile à utiliser Éclairage LED dans la partie supérieure Décoration et intérieur en tôle

AFI

AFI - Meuble mural série PSI II P - 1510

Meuble mural série PSI II P largeur 1505 Réfrigération ventilée avec groupe logé Évaporation automatique de l'eau de dégivrage Régulateur électronique facile à utiliser Éclairage LED dans la partie supérieure Décoration et intérieur en tôle

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AFI - Pétrin pizzas tête relevable - Mono - HTD 30 M

Pétrin pizzas professionnel AFI à tête relevable 1 vitesse Ce pétrin professionnel 1 vitesse de la marque AFI est destiné aux établissements de types pizzéria, boulangerie. Mélangeur robuste, fiable qui assurera la longévité de votre appare

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AFI - Pétrin pizzas tête relevable - Triphasé - HTD 30 T

Pétrin pizzas professionnel AFI à tête relevable 1 vitesse Ce pétrin professionnel 1 vitesse de la marque AFI est destiné aux établissements de types pizzéria, boulangerie. Mélangeur robuste, fiable qui assurera la longévité de votre appare

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AFI - Plaque à snacker professionnelle électrique lisses GH400

Plaque à snacker professionnelle électrique lisses GH400 Plaques à snacker professionnelle de la marque AFI destinée aux professionnels de la restauration. Cette plaque simple pour surface lisse est dédié à un branchement en monophasée pour

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Vitrine de présentation réfrigérée - 1500mm - AFI Idéales pour les professionnels de la restauration,des établissements boucheries ou boulangeries, les comptoirs réfrigérés permettent d'exposer les aliments tout en les conservant au frais.

AFI

AFI - Vitrine de présentation réfrigérée BE150B - froid statique- Vitre bombée

Vitrine de présentation réfrigérée - 1500mm - AFI Idéales pour les professionnels de la restauration,des établissements boucheries ou boulangeries, les comptoirs réfrigérés permettent d'exposer les aliments tout en les conservant au frais.

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AFI - Vitrine de présentation réfrigérée BE150V - froid ventilé- Vitre droite

Vitrine de présentation réfrigérée - 1500mm - AFI Idéales pour les professionnels de la restauration,des établissements boucheries ou boulangeries, les comptoirs réfrigérés permettent d'exposer les aliments tout en les conservant au frais.

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AFI - Vitrine de présentation réfrigérée BE150VB - froid ventilé- Vitre bombée

Vitrine de présentation réfrigérée - 1500mm - AFI Idéales pour les professionnels de la restauration,des établissements boucheries ou boulangeries, les comptoirs réfrigérés permettent d'exposer les aliments tout en les conservant au frais.

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AFI - Vitrine de présentation réfrigérée BE200 - froid statique - Vitre droite

Vitrine de présentation réfrigérée - 2000mm - AFI Idéales pour les professionnels de la restauration,des établissements boucheries ou boulangeries, les comptoirs réfrigérés permettent d'exposer les aliments tout en les conservant au frais.

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AFI - Vitrine de présentation réfrigérée BE200V - froid ventilé- Vitre droite

Vitrine de présentation réfrigérée - 2000mm - AFI Idéales pour les professionnels de la restauration,des établissements boucheries ou boulangeries, les comptoirs réfrigérés permettent d'exposer les aliments tout en les conservant au frais.

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AFI - Vitrine de présentation réfrigérée BE200VB - froid ventilé- Vitre bombée

Vitrine de présentation réfrigérée - 2000mm - AFI Idéales pour les professionnels de la restauration,des établissements boucheries ou boulangeries, les comptoirs réfrigérés permettent d'exposer les aliments tout en les conservant au frais.

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AFI - Vitrine de présentation réfrigérée VSA1800D - froid ventilé - Vitre droite rabattable

Vitrine de présentation réfrigérée - 1880mm - AFI Idéales pour les professionnels de la restauration,des établissements boucheries ou boulangeries, les comptoirs réfrigérés permettent d'exposer les aliments tout en les conservant au frais.

AFI

AFI - Vitrine de présentation réfrigérée VSA1500D - froid ventilé - Vitre droite rabattable

Vitrine de présentation réfrigérée - 1580mm - AFI Idéales pour les professionnels de la restauration,des établissements boucheries ou boulangeries, les comptoirs réfrigérés permettent d'exposer les aliments tout en les conservant au frais.

ARMOIRE

ARMOIRE NEGATIVE PORTE PLEINE ATG 600 AN COLLIN LUCY

Armoire négative porte pleine COLLIN LUCY Référence : ATG 600 AN Volume : 535 litres Puissance : 370 W Poids : 98 Kg Dimensions : L 740 x P 740 x H 1970 Température : -18°C -22°C Groupe logé sur le dessus Finition extérieure inox Finition i

ARMOIRE

ARMOIRE REFRIGEREE NEGATIVE PORTE PLEINE W120ALN COLLIN LUCY

Armoire réfrigérée positive porte pleine COLLIN LUCY Caractéristiques : Référence : W60ALN Volume : 1173 Litres Puissance : 1 HP (W) Poids : 205 Kg Dimensions : L 1340 x P 845 x H 2000 Finition extérieure inox AiSi 430 Finition intérieure a

ARMOIRE

ARMOIRE REFRIGEREE POSITIVE PORTE PLEINE W120ALP COLLIN LUCY

Armoire réfrigérée positive porte pleine COLLIN LUCY Caractéristiques : Référence : W120ALP Volume : 1137 Litres Puissance : 3/4 HP (W) Poids : 205 Kg Dimensions : L 1340 x P 845 x H 2000 Finition extérieure inox AiSi 430 Finition intérieur

ARMOIRE

ARMOIRE REFRIGEREE POSITIVE PORTE PLEINE W60ALP COLLIN LUCY

Armoire réfrigérée positive porte pleine COLLIN LUCY Caractéristiques : Référence : W60ALP Volume : 537 Litres Puissance : 3/4 HP (W) Poids : 115 Kg Dimensions : L 680 x P 845 x H 2000 Finition extérieure inox AiSi 430 Finition intérieure a

Batteur

Batteur Maxima MPM 10 en acier inoxydable

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Batteur

Batteur Maxima MPM 30 en acier inoxydable

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Batteur

Batteur Maxima MPM 40 en acier inoxydable

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Batteur

Batteur Maxima MPM 60 en acier inoxydable

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Batteur

Batteur Maxima MPM 7 en acier inoxydable

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AFI

AFI - Batteur mélangeur professionnel 7 litres VFM7

Batteur mélangeur professionnel 7 litres Ce batteur mélangeur professionnel est destiné aux établissements de types pizzérias, boulangeries. Cet appareil de préparation vous facilitera le quotidien dans votre cuisine professionnelle. Robust

Chariot

Chariot Maxima MPM 40/60

Chariot Maxima MPM 40/60

Fixations

Fixations murales en L

Support renforcé pour charge très lourdes.

FOUR

FOUR PATISSIER 230V MONO YXD-8A COLLIN LUCY

Four pâtissier COLLIN LUCY Livré avec 4 grilles de cuisson, il vous sera alors très utile pour lancer plusieurs préparations à la fois. L'intérieur et extérieur inox vous faciliteront l'entretien et favoriseront la longévité de votre matéri

GRILLS

GRILLS RAINURES PANINI PROFESSIONNELS

Grills rainurés GH811 COLLIN LUCY Puissance (W): 1,8 kW - 230 V - 50 Hz Poids (kg) : 14 Dim. (mm) L x P x H : 290 x 370 x 210 Thermostat 300° C - Bac de récupération amovible - Lampe témoin de mise sous tension et de chauffe - Thermostat mé

MAXIMA

MAXIMA - Batteur mélangeur - MPM 40L

Batteur mélangeur - 40 litres - 3 vitesses Le mélangeur planétaire Maxima MPM 40 est un batteur mélangeur puissant avec un bol de malaxage robuste en acier inoxydable de 40 litres. Ce batteur dispose de 3 vitesses: 80 - 160 - 310 tr / min C

MAXIMA

MAXIMA - Batteur mélangeur - MPM 60L

Batteur mélangeur - 60 litres - 3 vitesses Le mélangeur planétaire Maxima MPM 60 est un batteur mélangeur puissant avec un bol de malaxage robuste en acier inoxydable de 60 litres. Ce batteur dispose de 3 vitesses: 74 - 150 - 288 tr / min C

Maxima

Maxima MPM 10 Bol en acier inoxydable 10L

Bol en acier inoxydable MPM 10 10L

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Maxima MPM 10 Crochet en acier inoxydable

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Maxima MPM 10 Fouet En Acier Inoxydable

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Maxima MPM 20 Crochet en acier inoxydable

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Maxima MPM 30 Fouet En Acier Inoxydable

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Maxima MPM 40 Crochet en acier inoxydable

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Maxima MPM 40 Fouet En Acier Inoxydable

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Maxima

Maxima MPM 60 Bol en acier inoxydable 60L

Bol en acier inoxydable MPM 60

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Maxima MPM 60 Crochet en acier inoxydable

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Maxima MPM 30 Bol en acier inoxydable 30L

Bol en acier inoxydable MPM 30

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Maxima MPM 7 Bol en acier inoxydable 7L

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Maxima MPM 7 Fouet En Acier Inoxydable

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MAXIMA

MAXIMA - Pétrin à Spirale - MSM 10

Pétrin à spirale - 10 litres Pétrin à spirale professionnel facile à nettoyer. Pétrin à pâte à moteur très puissant Bol en acier inoxydable de 10,0 L ø 27 x 21 (h) cm Interrupteur de sécurité. Repose sur quatre pieds en caoutchouc et est fa

MAXIMA

MAXIMA - Pétrin à Spirale - MSM 130

Pétrin à spirale Professionnel - 130 litres - 2 vitesses Pétrin à spirale professionnel facile à nettoyer. Pétrin à pâte à moteur très puissant Bol en acier inoxydable de 130,0 L de Ø 70 x 36 (h) cm Interrupteur de sécurité. Repose sur quat

MAXIMA

MAXIMA - Pétrin à Spirale - MSM 20

Pétrin à spirale Professionnel - 20 litres - 2 vitesses Pétrin à spirale professionnel facile à nettoyer. Pétrin à pâte à moteur très puissant Bol en acier inoxydable de 20,0 L ø 36 x 20 (h) cm Interrupteur de sécurité. Repose sur quatre pi

MAXIMA

MAXIMA - Pétrin à Spirale - MSM 30

Pétrin à spirale Professionnel - 30 litres - 2 vitesses Pétrin à spirale professionnel facile à nettoyer. Pétrin à pâte à moteur très puissant Bol en acier inoxydable de 30,0 L ø 41 x 27 (h) cm Interrupteur de sécurité. Repose sur quatre pi

MAXIMA

MAXIMA - Pétrin à Spirale - MSM 5

Pétrin à spirale - 5 litres Pétrin à spirale professionnel facile à nettoyer. Bol en acier inoxydable de 5,0 L ø 21 x 16,5 cm (h) Interrupteur de sécurité. Repose sur quatre pieds en caoutchouc et est facile à nettoyer Brochure Manuel Vidéo

MAXIMA

MAXIMA - Pétrin à Spirale - MSM 50

Pétrin à spirale Professionnel - 30 litres - 2 vitesses Pétrin à spirale professionnel facile à nettoyer. Pétrin à pâte à moteur très puissant Bol en acier inoxydable de 50,0 L ø 50 x 30 (h) cm Interrupteur de sécurité. Repose sur quatre pi

MAXIMA

MAXIMA - Pétrin à Spirale - MSM 75

Pétrin à spirale Professionnel - 75 litres - 2 vitesses Pétrin à spirale professionnel facile à nettoyer. Pétrin à pâte à moteur très puissant Bol en acier inoxydable de 75,0 L ø 53 x 36 (h) cm Interrupteur de sécurité. Repose sur quatre pi

MAXIMA

MAXIMA - Plateau Trolley Bakerynorm - 16 X 60x40cm

Beau et robuste chariot à plateau boulangerie Équipé de 16 étagères pour des contenants de boulangerie standard de 60 x 40 cm Les chariots Maxima en acier inoxydable pour bacs sont robustes, faciles à assembler et à nettoyer. Les chariots à

MAXIMA

MAXIMA - Plateau Trolley Bakerynorm - 32 x 60x40cm

Beau et robuste chariot à plateau boulangerie Équipé de 2x16 étagères pour des contenants de boulangerie standard de 60 x 40 cm Les chariots Maxima en acier inoxydable pour bacs sont robustes, faciles à assembler et à nettoyer. Les chariots

MAXIMA

MAXIMA - Trancheuse - MS220

Le Maxima Meat Slicer MS 220 est en acier inoxydable trempé et possède un couteau de 220 mm de diamètre. Lame creuse rectifiée en acier inoxydable trempé Épaisseur de coupe ajustable 1-12 mm Y compris l'attachement pour l'affûtage Se dresse

MAXIMA

MAXIMA - Trancheuse - MS300

Le Maxima Meat Slicer MS 300 est en acier inoxydable trempé et possède un couteau de 300 mm de diamètre. Lame creuse rectifiée en acier inoxydable trempé Épaisseur de coupe ajustable 1-12 mm Y compris l'attachement pour l'affûtage Se dresse

AFI

AFI - Meuble mural série Delta DEL70

Meuble mural série Delta largeur 705 Faible encombrement Profondeur 655 mm Vitrines réfrigérées murales positives Température +2°C +4°C Réfrigération ventilée Thermostat digital Livrées d’origine avec un rideau de nuit Dotation : 4 étagères

PLAQUE

PLAQUE ELECTRIQUE GAMME TOP 650 JUS-TZ-2 COLLIN LUCY

Plaque électrique gamme TOP 650 COLLIN LUCY Caractéristiques : Référence : JUS-TZ-2 Plaques : 2 Puissance : 2 + 2.6 W Poids : 19 Kg Dimensions : L 400 x P 650 x H 475 Matière : inox Dessus embouti Facilité d'entretien Pieds réglables Lampe

PLAQUE

PLAQUE ELECTRIQUE GAMME TOP 650 JUS-TZ-4 COLLIN LUCY

Plaque électrique gamme TOP 650 COLLIN LUCY Caractéristiques : Référence : JUS-TZ-4 Plaques : 4 Puissance : 2 x 2 + 2 x 2.6 W Poids : 31.4 Kg Dimensions : L 600 x P 650 x H 475 Matière : inox Dessus embouti Facilité d'entretien Pieds

5

5 jeux (10 rouleaux) feuille à vide 75 MY 40 x 600 mm

Boîte

Boîte de rangement pratique (310mm) avec couteau pour film Vacumeer

Boîte

Boîte de rangement pratique (406mm) avec couteau pour film Vacumeer

Couteau

Couteau Cross MMM12

Couteau

Couteau Cross MMM22

Couteau

Couteau Cross MMM32

Cubes

Cubes de grille 10 x 10 mm (nécessite une trancheuse de 8, 10 ou 14 mm)

Cubes

Cubes de grille 12 x 12 mm (nécessite une trancheuse de 8, 10 ou 14 mm)

Cubes

Cubes de grille 20 x 20 mm (nécessite une trancheuse de 8, 10 ou 14 mm)

Cubes

Cubes de grille 8 x 8 mm (nécessite une trancheuse de 8, 10 ou 14 mm)

Frites

Frites grillées 10 mm (nécessite une trancheuse 8, 10 ou 14 mm)

Julienne

Julienne 10 x 10 mm

Julienne

Julienne 2,5 x 2,5 mm

Julienne

Julienne 4 x 4 mm

5

5 jeux (10 rouleaux) Feuille sous vide 75 MY 28 x 600 mm

MAXIMA

MAXIMA - plaque d'insertion de 2 cm pour MVAC200/300

MAXIMA

MAXIMA - plaque d'insertion de 2 cm pour MVAC400/450/500

Plaque

Plaque d'affûtage MMM12 10 mm

Plaque

Plaque d'affûtage MMM12 3 mm

Plaque

Plaque d'affûtage MMM12 4 mm

Plaque

Plaque d'affûtage MMM12 6 mm

Plaque

Plaque d'affûtage MMM12 8 mm

Plaque

Plaque d'affûtage MMM22 10 mm

Plaque

Plaque d'affûtage MMM22 3 mm

Plaque

Plaque d'affûtage MMM22 4 mm

Plaque

Plaque d'affûtage MMM22 6 mm

Plaque

Plaque d'affûtage MMM22 8 mm

Plaque

Plaque d'affûtage MMM32 10 mm

Plaque

Plaque d'affûtage MMM32 3 mm

Plaque

Plaque d'affûtage MMM32 4 mm

Plaque

Plaque d'affûtage MMM32 6 mm

Plaque

Plaque d'affûtage MMM32 8 mm

Râpe

Râpe standard 3 mm

Râpe

Râpe standard 4 mm

Râpe

Râpe standard 7 mm

Trancheur

Trancheur spécial 2 mm

Trancheur

Trancheur spécial 5 mm

Trancheur

Trancheur Standard 10 mm

Trancheur

Trancheur Standard 14 mm

Trancheur

Trancheur Standard 2 mm

Trancheur

Trancheur Standard 4 mm

Trancheur

Trancheur Standard 8 mm

1x

1x plateau + rails

2

2 plateaux supplémentaires

2

2 plateaux supplémentaires 600l

2

2 jeux de 2 tiroirs (à monter soi-même)

2x

2x plateau + rails

3

3 bacs et couvercles 1/3 GN 100 mm

3

3 bacs et couvercles 1/3 GN 150 mm

3

3 plateaux supplémentaires

3

3 plateaux supplémentaires 600l

3

3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN 150 mm Cuvettes et couvercles

3

3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN Cuvettes et couvercles de 100 mm

4

4 plateaux supplémentaires

4

4 plateaux supplémentaires 600l

4x

4x plateau + rails

5

5 coupelles et couvercles 1/1 GN + 1 x 1/2 GN 150 mm

5

5 coupelles et couvercles 1/6 GN 65 mm

5

5 coupelles et couvercles GN 100 mm 5 x 1/6 GN

5

5 coupes et couvercles 1/1 GN + 1 x 1/2 GN 100 mm

6

6 bacs et couvercles 1/3 GN 100 mm

6

6 bacs et couvercles 1/3 GN 150 mm

7

7 bols et couvercles 1/3 GN 150 mm

7

7 coupelles et couvercles GN 100 mm 1/3 GN

8

8 coupelles et couvercles GN 100 mm 1/3 GN

8

8 coupelles et couvercles GN 100 mm 8 x 1/6 GN

8

8 coupelles et couvercles GN 150 mm 1/3 GN

8

8 coupelles et couvercles GN 65 mm 8 x 1/6 GN

9

9 coupelles et couvercles GN 100 mm 9 x 1/3 GN

9

9 coupelles et couvercles GN 150 mm 9 x 1/3 GN

Jeux

Jeux de 2 tiroirs de 2 tiroirs (à monter soi-même)

Maxima

Maxima Ultra Clean Lessive en poudre 5 kg

Maxima

Maxima Ultra Clean Poudre Détergente 5 Kg

Maxima

Maxima Ultra Clean Savon Liquide 10L

Maxima

Maxima Ultra Clean Savon Liquide 20L

Maxima

Maxima Ultra Shine Rinse Aid 5L

Panier

Panier en verre Maxima 35 x 35 cm

Panier

Panier en verre Maxima 40 x 40 cm

Panier

Panier Maxima Assiettes 40 x 40 cm

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Panier Maxima Universal 50 x 50 cm

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Agent de rinçage Maxima Ultra Shine 10L

BIGATTI

BIGATTI - Horloge de dégivrage - SB3.81

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CDC - Socle octal 8 broches - TY92

Socle pour minuterie cdc

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BOITIER COUP DE POING LUMINEUX POUR COFFRET ALARME PERSONNE ENFERMEE ELIWELL Bouton d’urgence IP65 avec éclairage type LED rouge 12 V. Garantie 6 mois

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ELIWELL - Coffret d'alarme personne enfermée

COFFRET D’ALARME PERSONNE ENFERMEE Composé de 2 parties : 1 boîtier externe à placer à l’extérieur de la chambre froide, doté d’une batterie 50 h, d’une sirène et d’un voyant d’alerte lumineux. 1 boîtier interne doté d’un poussoir lumineux.

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ELIWELL

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ELIWELL

ELIWELL - Mini coffret IP65 pour chambres froides négatives - MCN

MINI COFFRET IP65 POUR CHAMBRES FROIDES NEGATIVES Modèle négatif équipé d’un régulateur ID+974NTC alimentation : 230V livree avec 2 sondes 1 capot d’étanchéité et 4 presse-étoupes montés. Dimensions : 165 x 160 x 90 mm.

ELIWELL

ELIWELL - Mini coffret IP65 pour chambres froides positives - MCP