FOUR PATISSIER 230V MONO YXD-8A COLLIN LUCY

Description

Four pâtissier COLLIN LUCY Livré avec 4 grilles de cuisson, il vous sera alors très utile pour lancer plusieurs préparations à la fois. L'intérieur et extérieur inox vous faciliteront l'entretien et favoriseront la longévité de votre matériel de restauration. Caractéristiques: Référence : YXD-8A Intérieur et extérieur en acier inoxydable Large ouverture vitrée (permet de surveiller facilement la cuisson) Equipé de 2 résistances de 3.1 KW chacune Equipé de 2 ventilateurs Four à convection avec humidificateur manuel Fonction auto reverse : inversion du sens de rotation de la turbine = excellente distribution de la chaleur Minuterie 105 minutes + fonction "continu" Arrêt du moteur à l'ouverture de la porte Chambre de cuisson émaillée Poignet de porte robuste en inox Thermostat 50°C / 300°C Ouverture de porte à 90° (permet de sortir facilement les plaques du four) Livré avec 4 plaques 600x400 mm Sens de rotation réversible Dotation: 4 plaques Puissance: 6.4 kW - 230 V mono 4 niveaux: 400x600 Dimension: L834 x P 725 x H 572 mm Poids: 62 kg

Pourquoi ce choix

• Sélectionné pour sa fiabilité en usage professionnel intensif
• État vérifié et prix transparent, TTC comme HT
• Accompagnement par un homme de métier