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AFI – Four Pizza Ø 34 cm – 4 pizzas – SB4
1 625,00€ 1 543,00€ H.T
Four à pizzas professionnel électrique 1 chambre de cuisson Ø 34 cm.
Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson.
Le four à pizzas 1 chambre 4 pizzas est destiné aux professionnels de la restauration de type pizzerias ou restauration rapide.
Matériel professionnel robuste, efficace possédant 4 thermostats pour un réglage indépendant de la chaleur de la voute et de sole.
Ce four à pizzas en version électrique peut atteindre une température de 450° C et permet de cuire jusqu’à 4 pizzas Ø 34 cm dans la même chambre de cuisson.
Ce four dispose d’un sol en pierre réfractaire pour une répartition homogène de la chaleur.
Rupture de stock
Description
- Façade : inox de qualité supérieure
- Fonctionnement : électrique
- Puissance : 4,8 kW
- Alimentation : triphasée
- Réglage de la température en continu de +60°C à +450°C
- Évacuation des vapeurs de cuisson par la cheminée intégrée
- Plaques en pierre réfractaire pour une conservation absolue de la chaleur et une meilleure absorption de l’humidité.
- Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson.
- Charnières avec ressorts facilement démontables.
- Panneaux extérieurs en tôle laquée.
- Thermomètre.
- Sole en matière réfractaire certifiée pour la cuisson des aliments.
- Cheminée pour l’évacuation des fumées.
- Dim.intérieures: 700 x 700 x 145 mm
Informations complémentaires
| Poids | 80 kg |
|---|---|
| Dimensions | 1120 × 1010 × 430 mm |
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