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gratuite à partir de 890€ HT
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PANIMATIC – Four Compagnon 750 – 5 étages
24 230,00€ 21 800,00€ H.T
Enfourneur élévateur compris !
Chambres de cuisson indépendantes chauffées par résistances
Un tableau de commande électronique par chambre de cuisson
Réglage indépendant de la température de la voûte et de la sole
Générateur de vapeur indépendant pour chaque chambre
Possibilité de réduire la puissance de chauffe
Description
4 à 6 étages
1 bouche 750×800 par étage
Entrée par le 750
2 hauteurs de bouche : 130 mm ou 190
possible en configuration 1200 de profondeur sur 600::ou 750:: et 900 de large
compter 8% de plus :::montage offert en France ,et bien sur corse ::
Intérieur et extérieur réalisés en acier inoxydable
Teintes au choix : noir ou rouge
Soupape d’évacuation de la chaleur (oura)
Mise en marche différée
Alarme de fin de cuisson
Isolation en laine de roche
Soles réfractaires ép. 15 mm
Alimentation : 400V Tri – 50 Hz
Prévoir arrivée d’eau avec robinet d’arrêt à proximité du four
Prévoir 2,50 m de câble d’alimentation à partir de l’arrière du four
Prévoir + 400 mm de hauteur si extracteur de hotte au-dessus
Equipements :
Opticouche inox à l’unité
Chariot avec 20 Opticouches
Armoire mobile complète de 20 Opticouches avec porte
Elévateur vertical avec enfourneur
Table d’enfournement/défournement avec pelle
Surface de cuisson 2,4m²
C 750 4 : 4 bouches – Haut. 130 mm
C 750 3+1 : 3 bouches – Haut. 130 mm et 1 bouche – Haut. 190 mm
C 750 2+2 : 2 bouches – Haut. 130 mm et 2 bouches – Haut. 190 mm5 bouches 750×800 – 5 étages
Surface de cuisson 3m²
C 750 5 : 5 bouches – Haut. 130 mm
C 750 4+1 : 4 bouches – Haut. 130 mm et 1 bouche – Haut. 190 mm
C 750 3+2 : 3 bouches – Haut. 130 mm et 2 bouches – Haut. 190 mm6 bouches 750×800 – 6 étages
Surface de cuisson 3,6m²
C 750 6 : 6 bouches – Haut. 130 mm
C 750 5+1 : 5 bouches – Haut. 130 mm et 1 bouche – Haut. 190 mm
Informations complémentaires
| Poids | 850 kg |
|---|---|
| Dimensions | 1400 × 1250 × 2100 mm |
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CHILOTTI MATÉRIEL ALIMENTAIRE
25 ter Avenue de la gare
06800 Cagnes-sur-Mer
tèl: 06 22 72 65 83
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