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BERTRAND PUMA – Façonneuse Euro2000 SR

5 150,00

L’utilisation de la façonneuse EURO 2000 SR permet de reproduire le mouvement naturel du façonnage à la main en façonnant des pâtons destinés autant à la fabrication de baguettes que de gros comme petits pains longs

La façonneuse EURO 2000 SR est une machine polyvalente et d’une grande productivité, pouvant façonner jusqu’à 1400 pièces/heure. Extrêmement fiable, elle garantit une régularité d’allongement, du premier au dernier pâton.

Livré et installé en PACA

Disponible sur commande

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Description

  • Rendement électrique 400V / TRI+T / 50-60Hz
  • Puissance (kW) 0,55
  • Intensité (A) 2,3
  • Débit en baguette 250g par heure 1450
  • Débit en pain 400g par heure 1100
  • Poids minimum des pâtons (g) 70
  • Poids maximum des pâtons (g) 1200
  • A – Largeur (mm) 960
  • B – Profondeur (mm) 816
  • C – Hauteur (mm) 713
  • Encombrement max. largeur (mm) 960
  • Encombrement max. profondeur (mm) 816
  • Encombrement max. hauteur (mm) 713
  • Poids (kg) 155
  • Nécessite pour branchement 3 fils pour le 380 + neutre + terre

Informations complémentaires

Poids 155 kg
Dimensions 960 × 816 × 713 mm

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