JAC – Diviseuse formeuse – TRADIFORM

La Tradiform, c’est l’alliance parfaite entre une diviseuse en cuve et une diviseuse par grille.

Parfaitement adaptée à tous les types de pâtes, elle vous permettra de diviser jusqu’à 19kg en cuve et 5kg par grille.

Elle est équipée d’un capot de tassage et d’un support de grilles pour profiter de la gamme très large de plus de 100 grilles, de quoi trouver LA bonne forme pour votre produit.

JAC a effectué des choix techniques ambitieux: piston renforcé, taloches en fonte d’aluminium avec traitement EASY CLEAN, Click&Cut, système Start and Stop, couteaux inox affutés, cuve carrée inox, système de récupération de farine, réglage de la pression. Ces atouts en font une machine de référence sur le marché de la boulangerie. Elle peut être également équipée en option du farineur Easyflour et du système automatique Fullmatic.

• Division en cuve jusqu’à 900 pces/heure
• Division formage jusqu’à 3000 pces/heure (selon grille utilisée)

✓ Solution modulaire grâce aux grilles de découpe-formage
✓ Rapidité et efficacité d’exécution
✓ Polyvalence
✓ Faible encombrement
✓ Capot de tassage
✓ Habillage inox

• Capot de tassage: Permet d’égaliser la pâte.
• Easylock: Accroche automatique du support de grilles Lors de sa fermeture, le support grille se verrouille automatiquement et lance le cycle auto de division.
• EasyClean: Ce traitement extrêmement résistant est imprégné dans la matière, ses qualités anti-adhérentes exceptionnelles s’améliorent avec l’utilisation.
• Pression réglable: Evite le dégazage de différents types de pâtes.
• Système anti-projection de farine: Evite la dispersion de la farine.
• Cuve et couteaux inox: Avec remontée automatique des couteaux affutés pour un entretien aisé.
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